La Caviste

La cave des Idéales à Cintegabelle vous propose une sélection de vins authentiques et qualitatifs.

La gamme est orientée autour de produits de terroirs. Le Sud Ouest est largement représenté mais d’autres régions viticoles françaises sont également à l’honneur.

Une liste non exhaustive de nos domaines :

  • Domaine de Bon augure
  • Ermitage du Pic Saint Loup
  • Domaine du Grand Crès
  • Domaine St Antonin
  • Mas des Caprices
  • Domaine Souliè
  • Chateau Plaisance
  • Domaine de la Louvière
  • Domaine Laguille
  • Domaine Plageole
  • Domaine Labranche-Laffont
  • Domaine de la Colombière
  • Dominik Benz
  • Mathieu Cosse
  • Domaine de l’ancienne cure
  • Chateau Valrose
  • Chateau Dutruch Grand Poujeaux
  • Domaine Guillot-Broux
  • Emmanuel Giboulot
  • Frederic Mabillau
  • François Chidaine
  • Champagne Fleury

Ici les vins sont vivants, les raisins et les sols sont respectés. On oublie le chimique et les procédés conventionnels pour revenir à la tradition.

Afin de ne pas baisser son niveau d’exigence sur la qualité des vins, Laurélène a préféré commencer avec un petit nombre de références qu’elle étoffera au fur et à mesure de ses trouvailles.

Et pourquoi pas une petite bière!? Oui, nous vous proposons aussi des bières artisanales françaises et belges. Comme une vrai petite gourmandise et curiosité, laissez vous séduire par une gamme de brasserie tournante. Par moment vous pourrez succomber à des bières artisanales de Paris, comme d’autres de Bruguières!

 

 

 

Les spiritueux ont aussi leurs places, avec une offre moins grande mais assez complète pour vous permettre de savourer un petit Gin Tonic par exemple ou un bon whisky single malt!

Les envies ne sont pas réservées qu’aux femmes enceinte! Alors si vous êtes à la recherche d’un alcool en particulier, nous nous chargeons de vous le procurer. De plus vous pouvez commander des fût de bières.